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  • 1. 全商品一覧

    1. 全商品一覧

    チャーシュー専門店「ミートポーク山水」公式オンラインショップで取り扱いのある全商品の一覧ページです。

  • 2. 人気ベスト10

    2. 人気ベスト10

    このページは売上ランキングの上位商品を集めたページです。初めてご利用いただく方にもおすすめです!

  • 3. 肉ギフト

    3. 肉ギフト

    おいしい笑顔が広がる食卓を贈ります! かわいい豚の包装紙に包まれた 手作りのチャーシュー詰め合わせ 厳選された「銘柄豚 林SPF」を使用し 余計なものは一切入っていないので安心 本当に喜ばれる肉ギフトをご用意しております。

  • 4. 香港式 焼豚

    4. 香港式 焼豚

    「香港式 焼豚(蜜汁叉焼)」は、ミートポーク山水が自信を持ってお届けする、特別なチャーシューです。本場・香港の伝統的な焼豚をベースにしつつ、日本人の味覚に合うよう独自にアレンジ。甘く香ばしいタレでじっくり焼き上げたこの一品は、香港の食文化を身近に感じられる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 厳選素材「林SPFプレミアムポーク」 当店の蜜汁叉焼に使用している豚肉は、日本が世界に誇るブランド豚「林SPFプレミアムポーク」です。この豚は、脂の融点が人肌に近く、脂肪部分が嫌な臭みなく溶け出す上品な甘みと、なめらかな口どけが特徴。厳しい衛生管理のもとで育てられた清浄豚であり、その品質の高さから特別な肉料理に最適です。 林SPF豚の持つ豊かな風味と食感を最大限に引き出すため、当店では独自の製法で一つひとつ丁寧に調理しています。その結果、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな肉本来の旨みを存分に堪能できる焼豚に仕上がります。 2種類の部位から選べる楽しさ 蜜汁叉焼は、肩ロースと豚バラという異なる部位をご用意しています。 肩ロース: しっかりとした肉質と濃厚な旨みが特徴。食べ応えがあり、肉の香ばしさがタレと絶妙に絡みます。 豚バラ: 口の中でとろける柔らかさと脂の甘みが楽しめる部位。白米との相性が抜群です。 お好みやシーンに合わせて選んでいただけます。それぞれの部位が持つ個性を、特製の蜜汁ダレがさらに引き立てます。...

  • 5. 日本式 煮豚

    5. 日本式 煮豚

    日本式 煮豚(とろチャーシュー) – こだわりの味わいを、ご家庭で。 ミートポーク山水が自信をもってお届けする「日本式 煮豚(とろチャーシュー)」は、日本人の白米文化に寄り添った究極の逸品です。炊きたてのご飯にぴったりの「とろチャーシュー」は、家庭の食卓を至福の時間に変える力を持っています。一口食べると広がる奥深い旨味と、とろけるような柔らかさ。その美味しさは、老若男女問わず、多くのお客様に愛されています。 選び抜かれた素材 – 林SPFプレミアムポーク 使用している豚肉は、日本が世界に誇るブランド豚「林SPFプレミアムポーク」。この特別な豚肉は、脂身に臭みがなく、舌の上で自然に溶けるような軽やかな甘みが特徴です。また、「清浄豚」とも呼ばれるほどの高い品質基準を持ち、安全性と美味しさを兼ね備えています。当店では、この豚肉の魅力を最大限に引き出すために、職人が一つ一つ丁寧に仕込み、熟練の技で煮込んでいます。 2つの味わいで楽しむとろチャーシュー 「とろチャーシュー...

  • 6. 燻製シリーズ

    6. 燻製シリーズ

    ミートポーク山水の「燻製シリーズ」は、素材の旨味を極限まで引き出すため、香りと凝縮された味わいを徹底的に追求した逸品です。林SPFプレミアムポークの上質な豚肉を使用し、職人の技と経験によって、一つひとつ丁寧に仕上げています。じっくり低温でローストした後、こだわりの燻煙材を使って香りを纏わせ、さらに乾燥工程で旨味を濃縮。シンプルでありながら、深い味わいを実現しています。 シリーズの中でも特に人気を集めているのが「生ベーコン」と「ポークジャーキー」です。「生ベーコン」は、厳選された調味料で豚肉本来の甘みと旨味を引き出し、芳醇な燻製香が口の中で広がる仕上がり。薄切りにして食べると、その滑らかな舌触りととろけるような食感が楽しめます。サラダやパスタに添えてもよし、そのままお酒のお供として味わうのもおすすめです。 「ポークジャーキー」は、低温でじっくりローストした後に燻製を施し、最後に乾燥させて完成させる特別な製法が特徴です。燻製の香りが濃縮された豚肉の旨味をさらに際立たせ、噛むほどに深い味わいが広がります。特に焚き火を囲むアウトドアシーンでは、その香りと味わいが自然の中でさらに引き立ち、まさに贅沢なひとときを演出します。ウイスキーや赤ワイン、クラフトビールなど、さまざまなドリンクとの相性も抜群です。また、軽量で保存が効くため、旅行やキャンプのお供としても最適。気の利いた手土産としても喜ばれる商品です。 燻製シリーズの魅力は、日常のひとときから特別な場面まで、多様なシーンで活躍する汎用性の高さにあります。おつまみとしてそのまま楽しむだけでなく、料理のアクセントとして加えることで、簡単に本格的な味わいをプラスすることができます。また、大切な方への贈り物としても最適。上質な燻製の風味は、日常の贈答から特別な記念日まで、幅広くお使いいただけます。 ミートポーク山水の「燻製シリーズ」は、素材の良さと職人技が融合し、家庭やアウトドアシーンに新たな喜びをお届けする特別な商品です。一度味わえば、その香りと旨味の虜になること間違いなし。ぜひ、あなたの大切な時間をさらに豊かにするお供としてお選びください。

  • 7. 挽肉料理

    7. 挽肉料理

    挽き肉シリーズ ~日常を特別にする、本格的な味わいを~ 「挽き肉シリーズ」は、忙しい日々の中でも手軽に本格的な味わいを楽しめる商品をお届けします。高品質な豚肉を贅沢に使用し、スパイスや調味料の風味を最大限に引き出した一品一品が、食卓に彩りを添えます。主役としても、アレンジ素材としても活躍する「本格スパイス咖喱 ポークビンダルーキーマ」と「肉燥(台湾式肉味噌)」の2種類をご用意しました。 本格スパイス咖喱 ポークビンダルーキーマ たっぷりのお肉とスパイスが織りなす、濃厚で香り高いキーマカレーです。ポークビンダルーはインド発祥の酸味と辛味が効いた伝統的なカレーをベースに、独自のスパイスブレンドで深いコクを引き出しています。主役である豚肉は千葉県産の上質な豚バラを挽き肉にし、トマトの酸味やスパイスの複雑な風味をたっぷり吸い込んでいます。 おすすめの食べ方 温かいご飯にたっぷりとかけてカレーライスとして楽しむのはもちろん、ナンやチャパティと合わせても絶品。さらに、パスタソースやドリア、グラタンなどにアレンジすることで、日常の食事がレストラン級の一皿に変わります。お好みでヨーグルトや刻みパクチーを添えると、より本格的な味わいに。 肉燥(台湾式肉味噌) 台湾料理の定番である「肉燥(バーソー)」は、甘辛い日本の肉味噌とは一線を画した、深い旨味と香ばしさが特徴の一品です。千葉県産の豚バラをじっくり挽き肉にし、長ネギを飴色になるまで炒めてから調味。醤油と酒を基調としたシンプルながら奥深い味わいに仕上げています。甘くないので、おかずとしても、調味料としても幅広く活躍します。 おすすめの食べ方...

  • 8. 詰合せ

    8. 詰合せ

    詰合せ(バラエティセット) - 食卓に楽しさとお得感をプラスする特別なセット 「ミートポーク山水」の詰合せ(バラエティセット)は、当店自慢の商品をお得に楽しめるセットです。異なる風味や食感を味わいながら、「どっちが好き?」など家族や友人との会話が弾む楽しいひとときをお届けします。一度にいろいろな味を試せるので、リピーターの方はもちろん、初めてのお客様にもおすすめです。 詰合せセットの魅力 食べ比べの楽しさ異なるチャーシューや特製商品が入ったセットは、味の違いを発見する楽しみがあります。「この味はご飯に合うね」「こっちはおつまみにぴったり」など、食卓に新たな話題を提供します。お子様から大人まで、家族全員で楽しめる内容です。 お得感たっぷり通常のギフトセットと違い、簡易梱包でお届けするため、その分お得な価格でご提供しています。「いろいろ試したい」「日常使いで楽しみたい」という方にぴったりです。さらに、複数の商品をお得に購入できるので、冷凍庫にストックしておけば、いつでも特別な味を楽しめます。 他の商品も同梱可能詰合せセットに追加で商品を同梱することも可能です。気になっている商品や、リピートしたい商品を一緒にご注文いただければ、送料の節約にもつながります。「これも試してみたい!」というお気持ちに柔軟にお応えします。 「ミートポーク山水」の詰合せ(バラエティセット)は、ご自宅での食事を豊かにし、家族の会話を弾ませる一品です。ちょっとした贅沢をお得に楽しみながら、特別な味わいをぜひ体感してみてください。

  • 9. お手軽パック

    9. お手軽パック

    カット済お手軽パックのご紹介 ミートポーク山水の「カット済お手軽パック」は、忙しい日常でも本格的な味わいを楽しめるように工夫された商品です。チャーシューの専門店だからこそ提供できる、高品質で手軽に使える商品ラインナップで、日々の食卓をワンランクアップさせませんか? 忙しい方にぴったり!使いやすさ抜群のパック 「カット済お手軽パック」は、あらかじめ適度なサイズにスライスまたはカットされた状態で真空パックされています。手間がかからず、開けるだけでそのまま食卓に並べられるのが魅力です。厚さやサイズも計算されており、料理に取り入れやすい形状に仕上げています。 多彩な用途に対応 例えば、「とろチャーシュー」のカットパックは、白いご飯の上に乗せるだけで贅沢な丼ものが完成します。また、ラーメンやサラダのトッピングとしても相性抜群。さらに、「蜜汁チャーシュー」の甘辛い風味は、お酒のおつまみやチャーハンの具材としても大活躍します。 林SPFプレミアムポークの美味しさをそのまま ミートポーク山水のすべての商品に使用されている「林SPFプレミアムポーク」は、日本が誇る銘柄豚。その特長である脂の軽やかな甘さや旨味を最大限に引き出したカット済パックは、冷めても美味しく、再加熱してもその風味が損なわれません。素材の味わいをしっかり感じられる商品です。 保存が簡単でフードロスの心配なし 真空パックされているため、冷蔵庫や冷凍庫での保存が簡単。少量ずつ使えるので、フードロスを気にせず無駄なく使い切れるのもポイントです。「ちょっと足りないな」と思った時にすぐ取り出して使える便利さも、多くのお客様に喜ばれています。 ミートポーク山水のこだわり 当店では、厳選した素材と丁寧な製法にこだわり、最高の品質をお届けしています。一つひとつ職人が手間暇をかけて仕上げたチャーシューを、家庭でも簡単に楽しんでいただけるよう工夫されたこのシリーズ。忙しい方にも、料理初心者の方にも、そしてプロの方にもお勧めできる品質です。...

  • 店主のオススメもう一品

    店主のオススメもう一品

    いつもミートポーク山水をご愛顧いただきありがとうございます! こちらの「店主のオススメもう一品」は、 当店店主が特に自信を持っておすすめする商品を集めた特別なカテゴリです。 このカテゴリの商品は、 ・お客様からの評価も特に高い ・リピーターさんが多い ・飲食店さんでも使っていただいている ・スタッフにも人気 など 自信を持ってお客様におすすめできる!と厳選したものばかり。 ミートポーク山水のこだわりが詰まった逸品を、ぜひこの機会にお楽しみください。 日々の暮らしに小さな贅沢と大きな笑顔をお届けします。