どれを食べても美味しい。全て手作りらしく余計なものが一切入っていない。添加物まみれの加工肉しか手に入らない世の中、頑張ってほしいお店！
嬉しいお言葉をありがとうございます！✨
「新進気鋭のチャーシュー専門店」なんて呼んでいただけるとは…思わず背筋がしゃんとしました。全て手作り・無添加でお作りしているのは、まさに「安心して美味しく食べていただきたい」という一心ですので、その想いを受け取っていただけて感激です。
これからも林SPFプレミアムポークの魅力をしっかり引き出し、他にはないチャーシューをお届けできるよう励んでまいります。応援のお言葉、本当に力になります！💪
とーーっても美味しいのでこれからもリピートする予定ですが、お弁当のお米だけお餅くらい水分が多い時やギリギリ食べられるくらいの硬さの時もあったり、、せっかく美味しいお肉たちなので、お米の硬さも安定していただけたらな〜と思っております！
期待を込めてのレビューです！
いつもご利用いただき、そして率直で温かいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
「とーーっても美味しいのでこれからもリピートする予定」とのお言葉、本当に嬉しく、作り手として大きな励みになります。
一方で、お弁当のお米の硬さや水分量にばらつきがあり、ご満足いただけない時があったとのこと、申し訳ございません。
せっかくのお肉をより美味しく召し上がっていただけるよう、炊飯・保温・ご提供までの管理を改めて見直してまいります。
期待を込めてお声を届けてくださり、本当にありがとうございます。
これからも「また食べたい」と思っていただけるお弁当をお届けできるよう努めてまいります！
毎度お世話になってます。
とても美味しいです
こちらこそ、いつもご利用いただき誠にありがとうございます！
「とても美味しい」とのお言葉、毎回本当に嬉しく、大きな励みになります。
これからも変わらずご満足いただけるよう、丁寧にお作りしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします！
松屋銀座の催事で出店していたところを、たまたま通りがかりました。
見るからに美味しそうな焼豚でしたが、始めてでしたので 切り落としを買って帰りました。
自宅でビールのお供にしたところ、ホントに美味しい。予感的中です。
お店が 自宅からはかなり遠く、交通の便も良いとはいえませんが、翌週には お店に伺い、蜜汁又焼をブロックで…。
その後も リピートさせてもらっています。
また、松屋の催事の時、直接お店に伺った時、ともに親切で接客の感じも良いです。
私が訪れた際には お店には保冷用の袋や保冷剤はありませんでしたので、二度めのリピートからは 持って行くようにしました。
自宅まで持ち帰りに時間の掛かる方は 持参すると良いです。
この度は心のこもった嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき、誠にありがとうございます！
松屋銀座の催事で当店を見つけていただき、切り落としからお試しいただいた後、翌週には実店舗まで足を運んで蜜汁叉焼をブロックでお求めいただけたとのこと、本当に嬉しく思います。
「予感的中」と感じていただけたこと、その後もリピートしていただいていることは、作り手としてこれ以上ない励みです！
催事・実店舗ともに接客についても温かいお言葉をいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
また、保冷バッグや保冷剤につきましては、当時ご不便をおかけし申し訳ございませんでした。お持ち帰りにお時間がかかる方へのご配慮まで共有していただき、ありがとうございます。
これからも、わざわざ足を運んでよかったと思っていただける味と対応をお届けできるよう努めてまいります。
温かいご感想を本当にありがとうございました！
住吉駅または東陽町駅から徒歩15分ほど。少し歩きますが、その価値あり！
訪問日：2025年5月10日（昼・友人と2人で来訪）
気温：22℃くらい（晴れ・軽く汗ばむ陽気）
体調：良好（散歩しながらテイクアウトを楽しみたい気分）
林SPF豚を使ったチャーシュー専門店。
焼豚と煮豚があり、どちらもテイクアウト可能。お弁当も対応していて、持ち帰ってゆっくり食べたい人にも嬉しい仕様です。
この日はたまたま混雑していないタイミングで入れたおかげか、店員さんがとても丁寧に一つ一つ説明してくれて、初訪問でも安心して選べました。
すぐ食べられるチャーシューに加え、冷凍でのチャーシューや、ポークビンダルーキーマカレーもありました。今回はチャーシューのみ購入しましたが、次はカレーも是非試してみたいところ。
購入の際、脂身が好きとか赤身が好きとか好みを伝えると自分の好みと合いそうなチャーシューのブロックをおすすめしてくれたのが大変ありがたかったです。お重には各種チャーシューがあるとのことで、今回はお重と香港式焼豚、切り落とし、ごはんにあう食べるチャーシュータレを購入しました。
香港式焼豚や切り落としの脂身はとろけるように甘く、でも味付けは濃すぎず絶妙。白ごはんとの相性は言うまでもなく抜群！
素材の良さと丁寧な接客に加えて、しっかり満足感があるのにしつこくない。このクオリティでテイクアウトできるのはありがたい…！
ちょっと距離はあるけど、また歩いてでも来たい、そんな一軒でした。チャーシュー好きにはぜひ一度訪れてほしいお店です！
通販でもお店の定番が全て揃ったチャーシューのギフトもお肉好きへのプレゼントに良さそうでした。
アクセス：住吉駅または東陽町駅より徒歩約15分
営業時間：OPEN 11:00 ~ CLOSE 19:00〈Closed on Mondays 〉
備考：PayPay使用可能
この度は嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき、誠にありがとうございます！
「味は間違いなし」とのお言葉、作り手として本当に嬉しく、大きな励みになります！
おすすめのお店と感じていただけたことも、大変光栄です。
これからもご期待にお応えできるよう、丁寧なものづくりを続けてまいります。
ありがとうございました！
通販にて利用しました。
チャーシューかと侮るなかれ。
本当においしいです。
炭火っぽい香ばしい香りが後を引いて
お酒が進みます！
うわーん家の近くに欲しい！
この度は通販をご利用いただき、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
「チャーシューかと侮るなかれ」とのお言葉、思わず嬉しくなってしまいました。
香ばしい香りや、お酒が進む味わいを気に入っていただけたとのこと、本当に光栄です！
「家の近くに欲しい！」とまで思っていただけたことは、作り手としてこれ以上ない励みになります。
これからも、遠方からでもまた食べたいと思っていただける味を丁寧にお届けしてまいります。
温かいご感想をありがとうございました！
迅速丁寧な対応でとても好感の出来るお店でした！もちろん煮豚も生ベーコンも食べた事ないくらい美味しかったです！贈り物にもとても喜んでもらえました。全種食べてみたくなりまたリピートします。
この度はご購入、そして心のこもった嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
対応についても温かいお言葉をいただき、とても嬉しく思います。
さらに、煮豚や生ベーコンを「食べた事ないくらい美味しかった」と感じていただけたこと、作り手としてこれ以上ない励みです！
贈り物としても喜んでいただけたとのこと、本当に光栄です。
「全種食べてみたい」「またリピートします」とのお言葉を励みに、これからも丁寧なものづくりを続けてまいります。
ありがとうございました！
全部美味しいし、友人との食事会などでお土産に手持ちするのにもオススメ。お弁当はすぐ売り切れるので早めに買いに行くのが吉
レビューありがとうございます！
全て美味しいとのお言葉、とても励みになります😊 さらにご友人との集まりやお土産にまでオススメしていただけるなんて、本当に光栄です！
お弁当はありがたいことにすぐ完売してしまう日が多く、ご不便をおかけしております🙏 ぜひ次回は早めのご来店でゲットしてくださいね。
またお仲間との楽しいひとときに当店のチャーシューやお弁当を添えていただけたら幸いです✨
初めて購入させていただきました。サービスしていただき満足です。
この度は初めてのご購入、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
サービスも含めてご満足いただけたとのこと、とても嬉しく思います。
初めてお選びいただいた際に「また頼みたい」と思っていただけるよう、これからも商品も対応も丁寧に続けてまいります。
ありがとうございました！
価格は高いがそれを上回るくらい美味しい。
特に生ベーコンは感動の旨さです。
私のベーコン体験の中でNo. 1。凄いおすすめ。
この度はご利用、そして心のこもった嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
価格についても率直に感じていただきながら、それを上回る美味しさとおっしゃっていただけたこと、本当に嬉しく思います。
特に生ベーコンを「ベーコン体験の中でNo.1」とまで評価していただけたことは、作り手としてこれ以上ない励みです！
これからも、手に取ってよかったと思っていただける味を丁寧にお届けしてまいります。
温かいお言葉をありがとうございました！
煮豚のチャーシューは歯が無くても噛めるくらい柔らかく、タレがまた、飯どろぼうです。いくらでも白飯食べられます。思い出すだけで涎が…🤤
お店の方が美味しいレンジでの温め方を教えてくださって、その通りに実践しました。
自宅用にも、友達との家飲みの手土産としても、また利用したいです。推せる！
この度はご利用、そして心のこもった嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
「歯が無くても噛めるくらい柔らかい」とのお言葉、思わず笑顔になりました。
煮豚の柔らかさや、白飯が進むタレまで気に入っていただけたこと、本当に嬉しく思います！
店頭でご案内した温め方も実践していただき、美味しく召し上がっていただけて何よりです。
ご自宅用にも、ご友人との家飲みの手土産にもまた利用したいと思っていただけたことは、作り手として大きな励みになります。
「推せる！」のお言葉を励みに、これからも丁寧にお作りしてまいります。
ありがとうございました！
ミートポーク山水さんでチャーシューを買いました。
豚は林SPFを使用しているとのことで、
臭みもなく脂の甘みも強いので美味しいです。
デパ地下と比較すると大変リーズナブルです。
また買わせて頂きます！！
ごちそうさまでした
この度はご購入、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
林SPF豚の臭みのなさや脂の甘みを感じていただけたとのこと、とても嬉しく思います。
また、デパ地下と比べてもリーズナブルと感じていただけたことも、大変励みになります！
「また買わせて頂きます」とのお言葉を励みに、これからも丁寧にお作りしてまいります。
ありがとうございました！
とにかく美味い。に尽きます。
人に自慢げに紹介したくなるお店です😊
特に香港式チャーシューが美味です❤️
この度はご来店、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
「とにかく美味い。に尽きます」とのお言葉、そして人に自慢げに紹介したくなるお店と思っていただけたこと、作り手としてこれ以上ない励みです！
特に香港式チャーシューを気に入っていただけて、本当に嬉しく思います。
これからも「また食べたい」「誰かに勧めたい」と思っていただける味を、丁寧にお作りしてまいります。
温かいご感想をありがとうございました！
以前近所の方にいただいてとてもおいしくて来店しました！
店員さんも気さくに話しかけていただきありがたかったです！
この度はご来店、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
ご近所の方からのご縁で当店を知っていただき、美味しかったと感じていただけたこと、とても嬉しく思います！
スタッフへの温かいお言葉も、大きな励みになります。
これからも気軽にお立ち寄りいただけるお店でありながら、しっかり美味しいものをお届けできるよう努めてまいります。
ありがとうございました！
たまたま行った時お弁当が1個残ってて買えた。お弁当が評判良かったのでずっと買って見たいと思ってたのでラッキーだった。
味は本当に美味しい、そしてあれはなんの香りだろう？たまになんかすごく甘い良い香りがするときが、豚に何を使ってる香りなのか分からないけど良い香りが。あとうずらの卵にとろチャーシューを買ったけど、このとろチャーシューがまあ美味しい事、ときたまラーメン屋さんで出てくるこれは美味いチャーシューだって言うチャーシューだった。少し温めてタレをかけてほくじてチャーシュー丼を作って食べたらまさにこれこれって感じの味で良かったなあ。一気に食ったため胃もたれしたけど・・食いすぎ注意。
うずらの卵、濃いめなんですけど中華丼や焼きそばとかに合いそうだなと、いやーほんと良いお店を見つけたよ。まだ行ったことがない人はぜひ行って見てください。マジで最高のチャーシューに出会えますよ。
この度はご来店、そして心のこもった嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
ずっと気にかけてくださっていたお弁当を、たまたま最後の1個でお求めいただけたとのこと、本当によかったです！
「うまいチャーシューだ」と感じていただけたとろチャーシューを、少し温めてタレをかけ、ほぐしてチャーシュー丼にしてくださったとのこと、とても嬉しく拝見いたしました。
お弁当のふと感じる甘い香りにも気づいていただきありがとうございます。肉に合わせた香味野菜やスパイス、焼き上げの香ばしさが重なって生まれる香りです。
うずらの卵を中華丼や焼きそばに合わせるアイデアも、とても美味しそうですね！
「良いお店を見つけた」と思っていただけたこと、そして最高のチャーシューとのお言葉は、作り手として本当に大きな励みになります。
食べ過ぎには少しご注意いただきつつ（笑）、ぜひまたお立ち寄りください！
温かいご感想を本当にありがとうございました！
スタッフさんめっちゃ優しい！奥で厨房にいる人たちも真剣にチャーシューを作っていてそれがチラッと見えるから、食べたい欲が増す！
ほんまにここのチャーシュー弁当食べた方がいい、、美味しい🤤事前に予約しといたほうが確実にゲットできる✨
この度はご来店、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
スタッフや厨房での仕事ぶりまで見ていただけたこと、とても嬉しく思います。
真剣にお作りしている様子が少しでも伝わり、「食べたい」と思っていただけたことは、作り手として大きな励みです！
チャーシュー弁当も美味しく召し上がっていただけて何よりです。
ご予約についてのご案内までありがとうございます。確実にお渡ししたい場合は、ぜひ事前にお電話いただけましたら幸いです！
温かいお言葉を本当にありがとうございました！
どれ食べても最高です。手土産にも喜ばれました。
ご感想ありがとうございます！またのお越しをお待ちしております。この度はご購入、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
「どれを食べても最高」とのお言葉、とても嬉しく、作り手として大きな励みになります！
また、手土産としても喜んでいただけたとのこと、大切な場面に当店の商品をお選びいただけて本当に光栄です。
これからも、ご自宅用にも贈り物にも喜んでいただける商品を丁寧にお作りしてまいります。
ありがとうございました！
チャーシュー重を買いに来たら売り切れてたのでラスイチのチャーシュー丼（大）を購入。
温め直してくれました。
感動的なおいしさ。うまっ！うまっ！と何度も口に出してしまいました。
次回は予約してチャーシュー重買います。
この度はご利用いただき、そして嬉しいご感想と高評価をいただき誠にありがとうございます！
せっかくチャーシュー重を目当てにお越しいただいたのに売り切れとなっており申し訳ございませんでした。
そのような中でチャーシュー丼（大）をお選びいただき、「うまっ！うまっ！」と何度も口に出していただけるほど喜んでいただけたとのこと、本当に嬉しく拝見いたしました！
作り手としてこれ以上ない励みになるお言葉です。
次回はぜひチャーシュー重もお召し上がりください。ご予約も承っておりますので、お気軽にお声掛けいただければ幸いです。
温かいご感想をありがとうございました！またのご利用を心よりお待ちしております。
ここは焼豚専門店ですが、自分はお弁当(大)を買いました。
味はとても美味しかったです。特に焼豚専門店と言うだけあって弁当の具材の一つの焼豚が柔らかく歯応えもあって満足致しました。
今度、中華料理を作る際にはここの焼豚を買って調理しようと思います。
この度はご利用いただき、そして嬉しいご感想と高評価をいただき誠にありがとうございます！
お弁当の焼豚を気に入っていただけたとのこと、とても嬉しく思います。
柔らかさだけでなく、肉らしい食感や食べ応えも感じていただけて何よりです。
また、「今度は中華料理に使いたい」とのお言葉までいただき、作り手として大変励みになります。
炒飯やチャーハン、青菜炒め、麺料理などにもよく合いますので、ぜひお試しください！
温かいご感想をありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。
以前豚バラのとろチャーシュー（黒タレ）とローストポーク重をいただきました。
今回は12月の下旬に錦糸町のマルイさんにて、密汁チャーシューの肩ロースと豚バラを購入しました。
お店の方の対応も丁寧で、お土産にみかんもいただいて非常に満足です。
年始のごちそうにスライスしたお肉を少しだけレンチンして、白髪ねぎと針生姜を添えていただきました。
林SPFプレミアムポークを使用されているとのことで、脂身が非常に口どけよく甘みがあり、お肉もジューシーで絶品です。
また、蜜汁のタレの甘さもちょうどよく、ご飯にもお酒にも最高に合います。
私が知る限りでは一番のチャーシュー屋さんだと思います。
お店の方にも伺ったことがありますが、おしゃれでとても清潔感がありました。
この度は温かいご感想と高評価をいただき、誠にありがとうございます！
店舗にもお越しいただき、さらに錦糸町マルイの催事でも蜜汁チャーシューをお選びいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
年始のごちそうとして、白髪ねぎや針生姜を添えて召し上がっていただいた様子が目に浮かび、とても嬉しくなりました。
林SPFプレミアムポークの脂の甘みや口どけ、蜜汁チャーシューの味わいを気に入っていただけて何よりです。
そして「私が知る限りでは一番のチャーシュー屋さん」とのお言葉は、作り手として本当に励みになります。
店舗や接客についてもお褒めいただきありがとうございます。
これからもご期待に恥じないよう、一つひとつ丁寧にお作りしてまいります。
温かいご感想を本当にありがとうございました！またお会いできる日を楽しみにしております。
東京下町 の小さなチャーシュー工場へ行ってきました。
住吉駅 B1出口から徒歩13分
豚のプリントの、のぼりが目印です
コンパクトな店内は清潔感が
あり綺麗です✨
焼豚やお惣菜が並ぶショーケースの横には人気NO1
焼きたて山積みの
蜜汁チャーシューに目を奪われました!!
蓋を開けると香ばしい肉の香りが堪らないです✨
お店のコンセプトは
「米に合うチャーシュー」
「美味しいで笑顔になってほしい」
-お店のこだわりは-
豚肉は
千葉県産 林SPFプレミアムポーク
醤油は
湯浅醤油 蔵匠 樽仕込み
塩は
ゲランド
日本酒は
澤乃井 特別純米酒を使用。
豚バラをたっぷりの
香味野菜と一緒に
じっくり煮込んだ後、特製タレに24時間漬け込んで仕上げる
チャーシューは箸でほどける程の柔らかさ。
タレは豚バラの脂身を活かす為本醸造の醤油をベースに古式製法の熟成醤油をブレンド
たっぷりの香味野菜やスパイスを合わせ あえて甘くせず
キレのある醤油タレ。
肩肉ロースのチャーシューは
甘めの醤油味噌を塗り重ね
ながら
丁寧に焼きオリジナルの五香粉の香りと焦がしを意識した焼き上がりを目指してます
お店の厨房で毎日時間をかけて
丁寧に調理してます。
合成保存料、合成着色料は不使用。
今回 いただいたのは
看板商品
♦ とろチャーシュー黒(バラ)
100g 650円
香港式焼豚
♦蜜汁チャーシュー(バラ)
100g 710円
♦ポークジャーキー
ペッパー＆チーズ
(林SPF肩ロース赤身) 1000円
♦ジャンローポウ (大根の四川風醤油漬け) 300円
お弁当
♦蜜汁チャーシュー重 1200円
早速
スライスしてレンチンしてから
ご飯と一緒に頂きました
とろチャーシュー黒は
ホロホロなのに肉の弾力もあり
脂身は甘く口の中でとける
豚バラなのにあっさり✨
香味野菜と醤油の風味がとても
良く塩味と甘味の加減も絶妙で肉本来の旨みが活きている
旨味が濃縮した醤油タレをかけてご飯と一緒に食べると
もう絶品✨美味しさが炸裂しました。
蜜汁チャーシューは
甘めの醤油味噌とこんがり焼かれた肉の香ばしさに八角の風味が加わり絶品でした😊
この度はご来店、そして素晴らしいご感想と高評価をいただき誠にありがとうございます！
店内の様子から商品の特徴、素材や製法へのこだわりまで、本当に丁寧にご紹介いただき感激しながら拝見いたしました。
「米に合うチャーシュー」「美味しいで笑顔になってほしい」という想いまで汲み取っていただけたことは、作り手として何より嬉しく、大きな励みになります。
とろチャーシュー黒や蜜汁チャーシュー、ポークジャーキー、ジャンローポウ、お弁当までたくさんお試しいただき、それぞれの違いも楽しんでいただけたようで何よりです。
特に「美味しさが炸裂しました」とのお言葉には思わず笑顔になりました。
これからも素材選びから仕込み、調理まで一つひとつ丁寧に行い、「また食べたい」と思っていただける商品づくりに努めてまいります。
温かいご感想を本当にありがとうございました！
またのご利用を心よりお待ちしております。