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長ネギを飴色になるまで炒め、豚バラの挽肉と、厳選した純米酒、醤油で調味した台湾式の肉味噌です。あたたかいご飯の上に乗せてお召し上がりください。他にも麺類に絡めたり、豆腐や生野菜に添えたり、奥深い美味しさをお楽しみください。
煮玉子を乗せて、肉味噌丼でいただきました。 本格的な台湾屋台のような味を手軽に楽しめました。
煮玉子を合わせて肉味噌丼に、という召し上がり方をうかがえて、こちらまでうれしくなりました。台湾の屋台のような味と感じていただけたのでしたら、何よりです。
ご自宅で手軽に楽しんでいただけたご様子、しっかり受け取りました。うれしいお声をありがとうございました。
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