ジャーキー〈ペッパー＆チーズ味〉
ジャーキー〈ペッパー＆チーズ味〉
受取状況を読み込めませんでした
究極の干し肉
The Jerky ~ Pepper & Cheese ~
ダントツ人気１位フレイバー🥇
ペッパー&チーズ味🧀
🥩厳選肉：《千葉県産銘柄豚》林SPF 肩ロース上赤身
😋食べ方（楽しみ方）
真空パックから出したら、お好きな切り方でお召し上がりください。
★おすすめの切り方
・1cm角のサイコロ状に
・できる限り薄くスライスに
・ごぼうのささがきのように削ぎ切り
もちろん、そのままかじりついてもOK！
🧑🍳ジャーキーが完成するまで、、
林SPF肩ロースの塊肉から脂身の少ない赤身部分のみを棒状に切り分け、
チーズと粗挽きブラックペッパーたっぷりのオリジナルスパイスをもみ揉み込んで5日間ほど漬け込む。
しっかり漬かった肉をオーブンに入れ低温でローストしたらサクラチップで燻製。
１週間〜１０日ほど乾燥させるとセミドライの質感のジャーキーの完成。
１本ずつ真空パックしてお届けいたします。
😋上級者は、、更に乾燥させて育てる！
直射日光・高温多湿さえ避ければ、ジャーキーは保存食！長期保存が可能！
袋から出してそのまま放置もおすすめ！（初めての方は冷蔵庫が安心）
時間の経過とともに変化していく本物のジャーキーの味わいをお楽みください☺️
| 内容量 | 1袋100g前後 |
|
|
豚肩ロース（千葉県産 林SPF）、ナチュラルチーズ、ヒマラヤ岩塩、砂糖、黒胡椒、ガーリックペッパー / 調味料（アミノ酸等）
|
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 製造から180日（ラベルに記載） |
- 5 stars: 4 (67%)
- 4 stars: 1 (17%)
- 3 stars: 1 (17%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
すごく美味しかったです！
私はこ胡椒のパンチの効いた味がすごく良いと思います！
もっと、量があればよかったです
この度はご購入、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
美味しく召し上がっていただけたようで、とても嬉しく思います。
また、「もっと量があればよかった」とのお言葉は、それだけ気に入っていただけた証として大変励みになります！
これからもご満足いただける商品づくりに努めてまいります。
ありがとうございました！
とても美味しいです。
個人的にはペッパーをもう少し減らした方が肉の甘味を感じられて好きです。あくまで嗜好なので。
この度はご購入、そして嬉しいご感想と評価をお寄せいただき誠にありがとうございます。
とても美味しいとのお言葉、大変嬉しく思います。
また、ペッパーについての率直なお好みもありがとうございます。おっしゃる通り嗜好の部分も大きいですが、「肉の甘味をより感じたい」というご意見、とても参考になります。
いただいたご感想は、今後の商品づくりの参考にさせていただきます。ありがとうございました。
失礼ながら、私はもう少し黒ペッパーが少ない方が美味しく楽しめます。
この度はご購入、そして嬉しいご感想と高評価をお寄せいただき誠にありがとうございます！
美味しく召し上がっていただけたとのこと、とても嬉しく思います。
また、黒ペッパーについての率直なお好みもありがとうございます。より素材の味を楽しみたいというご意見として、今後の商品づくりの参考にさせていただきます。
ありがとうございました！
若い子には良いのかも知れませんが、もう少し脂がない方が良いです。
この度はご購入、そして率直なご感想と評価をお寄せいただき誠にありがとうございます。
脂身についてのお声もありがとうございます。
林SPF豚ならではの脂の旨みを大切にしておりますが、お好みによっては少し多く感じられる場合もあるかと思います。
いただいたご感想は、今後の商品づくりやご案内の参考にさせていただきます。ありがとうございました。
いつもたいへん美味しくいただいております。勿体無いので少しづつ味わっております。また買わせていただきます。
最高評価ありがとうございます！
いつも美味しく召し上がっていただけているとのこと、本当に嬉しいです😊 少しずつ大事に味わっていただけている情景が浮かび、作り手としてとても幸せな気持ちになりました。
またのご利用を心よりお待ちしております✨