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【切落し】ジャーキー〈ペッパー&チーズ味〉

【切落し】ジャーキー〈ペッパー&チーズ味〉

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通常価格 ¥600
通常価格 セール価格 ¥600
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究極の干し肉

The Jerky ~ Pepper & Cheese ~

ダントツ 人気1位フレイバー🥇

ペッパー&チーズ味🧀

🥩厳選肉:《千葉県産銘柄豚》林SPF 肩ロース上赤身

 

完成されたスティック状のジャーキーを、

食べやすく極薄く、削ぎ切りにして、

真空パックでお届けいたします。

*スライスしていない1本売りはコチラ

 

😋食べ方(楽しみ方)

お酒のつまみ、おやつに

極薄切りのジャーキーをちょっとづつ

一枚一枚味わってください。

一緒にチーズやナッツなどがあると相性抜群。

ビールはもちろん、ウイスキー、ワイン、日本酒にも◎


🧑‍🍳ジャーキーが完成するまで、、
林SPF肩ロースの塊肉から脂身の少ない赤身部分のみを棒状に切り分け、
チーズと粗挽きブラックペッパーたっぷりのオリジナルスパイスをもみ揉み込んで5日間ほど漬け込む。
しっかり漬かった肉をオーブンに入れ低温でローストしたらサクラチップで燻製。
1週間〜10日ほど乾燥させるとジャーキーの完成。

 

内容量 1袋35g
原材料 豚肩ロース(千葉県産 林SPF)、粉チーズ、ヒマラヤ岩塩、砂糖、黒胡椒、ガーリックペッパー / 調味料(アミノ酸等)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 製造から180日(ラベルに記載)
【豚肉専門 PorkSpecialty 猪肉特产】ジャーキー JERKY 干肉  육포

                  
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